Пилешките дробчета са богат източник на протеини, витамини и минерали, което ги прави отлична храна за балансирано хранене. В 100 грама пилешки дробчета се съдържат около 116 калории, което ги прави подходящи за диетично меню.
Хранителна стойност на пилешките дробчета
Освен ниската калоричност, пилешките дробчета са изключително богати на желязо, витамин А и витамини от групата В. Тези хранителни вещества подпомагат имунната система, подобряват зрението и поддържат енергийния метаболизъм.
- Протеини: 16 грама на 100 грама продукт.
- Желязо: 9 мг, което покрива около 50% от дневната нужда.
- Витамин А: 300% от препоръчителната дневна доза.
Как да приготвим пилешки дробчета с минимални калории?
За да запазите ниската калоричност, избягвайте пърженето в много масло. Вместо това, опитайте следните методи:
- Запържете дробчетата на тиган с минимално количество зехтин или гхи.
- Печете ги във фурната с подправки като червен пипер, чесън и мащерка.
- Пригответе ги на пара с зеленчуци за по-лека и здравословна храна.
Кога да избягваме пилешки дробчета?
Въпреки ползите, пилешките дробчета не са подходящи за хора с висок холестерол, тъй като съдържат около 300 мг холестерол на 100 грама. Ако имате такива здравословни проблеми, консултирайте се с лекар преди да ги включите в менюто си.
Пилешките дробчета са вкусна и хранителна опция, която може да се впише в различни диети. С правилното приготвяне, те могат да бъдат част от балансирано и нискокалорично хранене.
Пилешки дробчета (печени/задушени/пържени на тиган) калории и хранителен състав за 100 гр.
Пилешките дробчета са богати на протеини и микроелементи, което ги прави подходящи за балансирано хранене. За 100 грама печени или задушени пилешки дробчета се приемат около 130-150 калории, докато пържените могат да достигнат до 200 калории поради добавената мазнина.
Хранителният състав на 100 грама включва приблизително 20 грама протеин, 5-7 грама мазнини и 1-2 грама въглехидрати. Пилешките дробчета съдържат значително количество желязо, витамин А и витамини от групата B, които подпомагат метаболизма и имунната система.
За да запазите хранителната стойност, препоръчва се да печете или задушавате дробчетата с минимално количество мазнина. Добавянето на зеленчуци като моркови, чушки или лук подобрява вкуса и увеличава хранителната стойност на ястието.
Ако предпочитате пържените дробчета, използвайте здрави мазнини като зехтин и избегвайте прекалената термична обработка, за да запазите полезните вещества. Следвайте тези съвети, за да се насладите на вкусно и полезно ястие.
