Мазнините не са враг на здравето, ако ги избирате правилно. Всъщност, те са необходими за нормалното функциониране на организма. Незаменимите мастни киселини, като омега-3 и омега-6, подпомагат сърдечното здраве, мозъчната дейност и възстановяването на тъканите. Ключът е в това да се консумират здравословни източници на мазнини, като риба, авокадо, ядки и зехтин.
за нормалното функциониране на организма. Незаменимите мастни киселини, като омега-3 и омега-6, подпомагат сърдечното здраве, мозъчната дейност и възстановяването на тъканите. Ключът е в това да се консумират здравословни източници на мазнини, като риба, авокадо, ядки и зехтин.“>
Проблемът не е в самите мазнини, а в техния тип и количество. Наситените и транс-мазнини, които се срещат в преработени храни, сладкиши и пържени ястия, могат да повишат нивата на лошия холестерол и да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания. Затова е важно да ограничите тези източници и да се съсредоточите върху балансирано хранене.
и да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания. Затова е важно да ограничите тези източници и да се съсредоточите върху балансирано хранене.“>
Съвременните изследвания показват, че диетите с ниско съдържание на мазнини не винаги са най-добрият избор. Вместо това, средиземноморската диета, богата на здравословни мазнини, се свързва с по-нисък риск от хронични заболявания и по-дълголетие. Така че, не се страхувайте от мазнините – просто ги използвайте разумно.
, богата на здравословни мазнини, се свързва с по-нисък риск от хронични заболявания и по-дълголетие. Така че, не се страхувайте от мазнините – просто ги използвайте разумно.“>